茶山染新绿,春茶采收忙。眼下,位于关岭布依族苗族自治县沙营镇的贵州馥远茶业有限公司千亩生态茶园迎来春茶采摘的黄金期。茶农们争分夺秒,抢抓时机,开启今年首批春茶的采收工作,茶园里处处洋溢着忙碌与希望,奏响春日里茶产业发展的奋进乐章。
走进贵州馥远茶业有限公司,茶山上,采茶工穿梭于翠绿的茶海中,灵巧的双手快速采摘着鲜嫩的茶叶。车间里,茶香浓郁,现代化的茶叶加工生产线有条不紊地运转,杀青理条、分筛去沫……工人们严格把控每一道工序,一片片青叶蜕变成一颗颗干茶,远销全国各地。
“我们馥远茶业茶树种植面积有5000多亩,品种有云峰5号、龙井43、奶白茶等6种品种,现在每天能采5000斤左右的青叶。我们的生产车间有4条生产线,在岗工人14位左右,每天产能1000多斤干茶。”贵州馥远茶业有限公司创始人傅向平介绍。
为了确保每一位员工都能熟练掌握生产技能,保障茶叶产品质量,贵州馥远茶业有限公司精心打造了一套全方位岗前培训体系,涵盖茶叶加工工艺、品质评定、保鲜技术以及设备维护等方面。使员工快速掌握专业知识与操作技巧,提升职业技能,有力保障公司茶叶产品的卓越品质,为企业的持续繁荣与发展注入强劲动力。
“上岗前公司对我们进行了茶叶加工技术培训,还从浙江请了制茶大师来指导我们,我们在工作的同时还学到了很多有关茶叶的知识。公司还支持我考取了评茶师证,不断提升我的专业素养,个人收入也有所增加,现在一个月能拿到13000元左右,让我对这个工作充满热爱。”该公司员工徐敏高兴地说。
在推进茶产业全链条发展进程中,贵州馥远茶业有限公司先后与安顺职业技术学院、贵州大学等院校建立“产学研”合作。推动公司在绿色防控、生态治理、产品研发等方面不断取得新突破,实现茶叶病虫害绿色防控技术的升级,构建更完善的茶园生态治理体系,为茶产业的可持续发展注入源源不断的动力。
“茶园要做生态调控,要趁着在春天把花苗种下去,打造一个茶园花海有机茶园的种植模式。动员学生党员深入基层,一是可以抓紧时间把花苗种下去,尽快发挥病虫害防控作用,另外也让他们体验一下生活,进行社会实践,对他们的党性、业务能力都有很大的提高。”贵州大学绿色农药全国重点实验室教授金林红说。
近年来,沙营镇深挖自身资源潜力,全力开拓茶产业发展新方向。借助贵州馥远茶业有限公司与镇平台公司,构建“龙头公司+合作社+农户”的发展模式,大力推动特色茶旅融合产业建设。自2018年起,累计投入975万元,用于茶园改造、车间建设、茶叶管护、产品深加工等关键领域。如今,茶产业已跃升为沙营镇的支柱产业,自2021年至今,贵州馥远茶业有限公司主营收入超7000万元,有力带动了包装、物流等上下游配套产业协同发展,为镇域经济增长注入强大动力。