春风和煦，茶芽初绽。时下正值春茶采摘黄金时节，瓮安县20万亩茶园陆续进入采摘期。连绵起伏的茶山上，嫩芽吐翠、茶香弥漫，采茶工人穿梭在茶园间，抢抓晴好天气采摘今春第一捧“绿叶子”。

采茶工人在茶园采摘春茶。（雷鸿 摄）

  3月19日清晨，位于中坪镇的贵州桔扬雨辰茶业有限公司的茶园里，一派繁忙景象。采茶工们头戴斗笠、腰挎竹篓，指尖轻捻，将鲜嫩的一芽一叶收入茶篓。

采茶工人在茶园采摘春茶。（曾妮 摄）

  年近六旬的李德先是附近的村民，这已经是她连续第8年到茶园采茶。只见她的指尖熟练地在茶树上翻飞，一片片鲜嫩的茶叶在她手中迅速被摘下。上午10点左右，她腰间系着的竹篓里，已经积攒了一小堆采好的新鲜茶叶。她告诉记者，今年采的是一芽一叶。一芽一叶对采摘手法有着严苛标准，芽叶须保持完整形态，长度一般在2到3厘米。

  “天气逐渐回暖，春茶发芽快，每天可以采摘3到4斤，收入也在100元左右。”李德先说。

采茶工人在茶园采摘春茶。（曾妮 摄）

  贵州桔扬雨辰茶业有限公司自2005年落户中坪镇以来，目前已有茶园2300亩。贵州桔扬雨辰茶业有限公司经理王锐轩说：“我们公司在3月15日就开始首采第一批春茶来制作名优茶，前几天气温较低，今天是第一个晴天，茶青品质会更好一点。”

  据了解，贵州桔扬雨辰茶业有限公司推广至国内外优质茶树品种有47种，以绿、白、青、红四大茶类的优质大宗茶以及中、高端名优茶为主要品种，为生产饮料用茶及国内国际高标公司工业提供出口原料，产品以烘青及蒸烘青绿茶、高端雨林及有机红茶为主。

采茶工人在茶园采摘春茶。（雷鸿 摄）

  “预计的春茶大生产会在4月中旬开始，今年整体的天气状况还比较不错，在初春时节降水比较丰沛，到目前为止倒春寒的情况也没有发生，春茶应该是不会受到影响，预计春茶茶青产量是1000吨左右。”王锐轩说。

  近年来，瓮安县坚持以工业化思维大抓农业，通过“政府引导、市场主导、企业主体、联盟支撑”，做优茶基地、做强茶产业、做活茶经济，推进白茶、老白茶、红茶、黑茶、大宗茶等综合开发，延长茶产业链，促进茶产业健康、稳定、持续发展，全面提升瓮安欧标茶质效，拓宽农民增收致富渠道，助力乡村振兴。

贵州桔扬雨辰茶业有限公司茶园。（雷鸿 摄）

  目前，全县稳定茶园面积20.81万亩，实现投产茶园面积20万亩，全县茶园年均劳务用工达200万人次。（李峤橦 曾妮 雷鸿）