近年来，贵州省岑巩县天星乡立足资源优势和产业基础，把肉牛养殖作为富民增收的优势产业，通过“党支部+联合社+养牛协会+能人+农户”方式抱团发展肉牛产业，壮大“牛”经济，走出了一条独具特色的“牛”产业振兴之路。
“岑巩县小黄牛超市”的肉牛养殖场。（邹小朋 摄）
初冬时节，寒意渐浓。走进岑巩县天星乡力元村的“岑巩县小黄牛超市”的肉牛养殖场，一排排标准化圈舍映入眼帘，一头头膘肥体壮的肉牛正悠然自得地享受着草料，“哞哞”声此起彼伏，场面热闹非凡。
“今年，我们7个行政村的合作社组建合作联社，抱团发展肉牛养殖产业，实现肉牛产业养殖规模化、标准化和市场化。目前，我们存栏有600余头。”岑巩县天星集体经济专业合作社联合社负责人吴启洪介绍。
天星乡按照“党建引领、扩群增量、规模发展”的养殖发展思路，引导7个行政村的合作社组建合作联社，采取“党支部+联合社+养牛协会+能人+农户”方式抱团发展肉牛养殖产业，解决各村产业发展的后顾之忧，壮大村集体经济，形成“一人带多户、一社带多村”的肉牛发展势头，并投入东西部协作帮扶资金420万元，为肉牛产业高质量发展按下“快进键”。目前全乡有肉牛养殖主体110个，其中大户30个，100头以上7户，全乡肉牛存栏达5000余头。
养牛协会的成员与联合社的负责人正在查看肉牛的生长情况。（邹小朋 摄）
“下一步，我们将继续发挥联合社引领作用，加大政策扶持力度，提升肉牛养殖技术，推动肉牛养殖产业向更高质量、更高效益的方向发展，持续壮大村集体经济收入。”吴启洪表示。
建设“牛超市”，让牛产业更“牛”。为着力解决农户发展肉牛养殖缺资金、缺技术、缺保障等难题，全面提高全县肉牛生产性能和生产能力，促进肉牛产业高质量发展，岑巩县通过引导肉牛养殖优质主体抱团成立岑巩县养牛协会，开办集牛犊采购、隔离中转、疾病诊疗、技术指导、培训服务、回收销售为一体的“小黄牛超市”，为广大养殖户提供从购买牛犊到销售成牛的一站式服务，让他们进有渠道、出有销路、养有收入。
养牛协会的成员与联合社的负责人正在查看肉牛的生长情况（邹小朋 摄）
“我们养牛协会成立以来，解决了以前引种困难，提高了引种的质量和降低了引种的价格、减少了引种的疾病，同时又把技术集中起来，解决了养牛技术的一些难题，降低了养牛的成本，在销售问题上，我们又解决了销售渠道多元化，让养牛人不愁销，而且卖个好价钱。”岑巩县养牛协会会长王坤说，接下来，会更加实际地去帮助解决更多养牛人、想养牛的人一些实际情况，让他们养好牛，真正地实现养牛能够赚到钱。
据悉，自“小黄牛超市”成立以来，群众发展肉牛养殖的积极性得到了有力提升。目前，该超市已为全县肉牛养殖户提供了12300余头优质犊牛，业务拓展到了玉屏县、剑河县、六盘水等地。（程雪华 邹小朋 吴从友）
